全自動真空包裝機的原理是使用成形模具，先把薄膜加熱，而后再用成形模具沖成容器的形狀，然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中，再進行真空包裝。全自動真空包裝機主要由真空系統(tǒng)、抽充氣密封系統(tǒng)、熱壓封合系統(tǒng)、電器控制系統(tǒng)等組成，這款真空包裝機與連續(xù)式真空包裝機相比，除了產(chǎn)量更大以外，主要的是產(chǎn)品不需要裝袋，直接擺放到真空包裝機的模具里面，袋子自動成型。
全自動真空包裝機是包裝工業(yè)的重要基礎(chǔ)，在輕工機械行業(yè)中占有重要的地位。真空包裝機為包裝業(yè)提供重要的技術(shù)保障，對包裝業(yè)的發(fā)展起著重要的作用，同時在食品、醫(yī)藥、日用品、化工產(chǎn)品等生產(chǎn)中也起著重要的作用。全自動真空包裝機是使產(chǎn)品包裝實現(xiàn)機械化、自動化的根本保證。
1，全自動真空包裝機是能大幅度的提高生產(chǎn)效率，加快產(chǎn)品的不斷更新。
包裝機械的生產(chǎn)能力一般比手工包裝提高十幾倍，甚至幾十倍，無疑對產(chǎn)品的包裝花樣更新起著舉足輕重的作用。而這些是手工作業(yè)*的。
2，全自動真空包裝機降低勞動強度，改善勞動條件。
機械包裝能將工人從緊張繁重的重復勞動中解放出來，而且可以避免和減少有劇毒、刺激性的、腐蝕性的、低溫、潮濕、粉塵等條件對工人的身體造成影響，大大改善勞動條件
3，全自動真空包裝機能節(jié)約材料，降低成本，保護環(huán)境。
有些粉塵、液體物料在手工包裝過程中容易發(fā)生逸散、起泡、飛濺等現(xiàn)象，采用機械包裝能防止產(chǎn)品的散失，既保護了環(huán)境，又節(jié)約了原材料、降低了成本。
4，全自動真空包裝機有利于被包裝產(chǎn)品的衛(wèi)生，提高產(chǎn)品質(zhì)量，增加市場銷售的競爭力。
對于衛(wèi)生要求嚴格的產(chǎn)品，采用全自動包裝機能避免人與產(chǎn)品的直接接觸，減少了對產(chǎn)品的污染，同時由于機械的包裝速度快，產(chǎn)品在空氣紅的停留時間端，從而減少了對產(chǎn)品的污染機會，有利于提高產(chǎn)品的衛(wèi)生條件。
5，全自動真空包裝機延長產(chǎn)品的保質(zhì)期，方便產(chǎn)品的流通。
通過真空、充氣、無菌燈包裝機械，可使食品、飲料等延長保質(zhì)期，并使產(chǎn)品流通銷售范圍更加擴大。
6，可減少包裝場地面積，節(jié)約基建投資。
產(chǎn)品如果采用手工包裝，需要包裝的工人多，工序不緊湊，作業(yè)占地面積達，基建投資大。若采用全自動真空包裝機，將使產(chǎn)品和包裝材料的供給比較集中，各包裝工序安排緊湊，因而減少了包裝的占地面積，節(jié)約基建投資。
全自動真空包裝機是將包裝袋內(nèi)抽成真空（充氣），然后封口，使袋內(nèi)形成真空，從而可使被包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蝕、防蟲、防污染等目的，有效地延長保質(zhì)期、保鮮期，便于存放和運輸。全自動真空包裝機適用于各種塑料復合薄膜或鋁箔復合薄膜袋，對各類生熟食品、果品、土特產(chǎn)品、藥材、化學品、精密儀器、服裝、五金產(chǎn)品、電子元器件等各種固體、粉狀物體、液體進行真空包裝。
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